Kategori: Makanan Ringan

Resesp Simple Kwetiaw Kuah

Makanan Ringan

Bahan Bahan– 100 gr baby pokcoy– 250 gr kwetiau basah, rendam dalam air panas hingga helaiannya terlepas Kuah : – 100 gr tetelan sapi, potong dadu 1/2 cm– 2 kelopak kecil pekak– 2 cm kayu manis– Garam secukupnya– Merica secukupnya– 1 bks penyedap Bumbu halus : – 2 siung bawang merah– 1 siung bawang putih– 1 cm ….  Read More

Resep Simple Onion Ring Crispy

Makanan Ringan

Bahan: 1-2 buah bawang bombay 1 butir telur 200 ml susu 200 gram tepung 1/2 sdt garam soda kue secukupnya Cara membuat: Campur semua bahan (kecuali bawang bombay) dan aduk hingga rata. Potong bawang selebar 1/4 inci per helainya. Pisah-pisahkan hingga masing-masing potongan membentuk cincin. Rendam dalam air dingin selama 2 jam. Angkat. Keringkan dengan ….  Read More

Resep Tahu Bulat Kopong

Makanan Ringan

Bahan-bahan 15 buah Tahu Putih Halus 3 butir Kuning Telur 1 sdt Baking Powder Double Acting 3 sdt Kaldu Bubuk secukupnya Minyak Goreng Langkah Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Usahakan sampai seminimal mgkin kandungan airnya dan tinggal ampas seperti gambar. Masukkan kuning telur, kaldu bubuk, dan ….  Read More

Resep Cimol Kopong dengan Satu Bahan

Makanan Ringan

Bahan-bahan 15 sdm tepung tapioka 2 siung bawang putih secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Air Langkah Masukkan tepung tapioka, tambahkan garam dan merica, campur. Haluskan bawang putih, rebus dengan air sampai benar-benar mendidih. Langsung tuang kedalam tepung sampai tepung basah rata. Uleni dengan cepat menggunakan tangan. Jika masih lengket, tambahkan tapioka sedikit2. Jika sudah ….  Read More

Resep Mie Goreng Jawa

Makanan Ringan

Bahan-bahan 1 bks mie telur (sy pakai merk kuda menjangan) 1 btr telur ayam 2 btg seledri iris panjang 5 lbr kol dirajang kasar 5 btr cabe rawit utuh 2 sdm kecap manis secukupnya garam, gula dan merica Bumbu halus : 3 siung bawang putih 5 btr bawang merah 2 btr kemiri 1 sdm ebi, ….  Read More

Cara Membuat Mie Kopyok Semarang

Makanan Ringan

Bahan-bahan 1 bungkus mie burung dara, rebus, sisihkan 150 gram taoge 4 buah lontong potong-potong bahan bumbu 4 siung bawang putih, dihaluskan 1 sdt garam 200 ml air bahan kuah 1000 ml air kaldu ayam 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 bungkus ladaku bahan pelengkap 4 buah tahu potong dadu goreng setengah matang 1 batang ….  Read More