Resep Paru Goreng

Hai ladies yuk buat Paru Goreng, mudah lho jadi sobat tidak perlu membeli karena bisa membuatnya sendiri dirumah yang sangat mudah.


Bahan:

    500 gram paru sapi
    1 sdm garam
    air secukupnya
    500 ml minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:

    3 siung bawang putih
    1 ruas kunyit
    1 sdt ketumbar

Cara Memasak:
  • Rendam paru sapi dan garam selama beberapa jam.
  • Rebus paru sampai empuk dengan api sedang kurang lebih 1 jam.
  • Haluskan bumbu halus.
  • Angkat paru dan iris tipis.
  • Campurkan paru dengan bumbu halus, kemudian diarkan meresap
  • Panaskan minyak dan goreng paru dengan api sedang sampai kering.
  • Angkat dan tiriskan.
Mudah dan sangat simpel kan membuatnya, yuk dicoba dirumah!